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高雄冠軍「鑽石斑」年菜 涮出鮮甜海味

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海洋局昨和全家超商舉行「高雄海味×功夫年菜」記者會,把四十公斤重、長一公尺的新鮮龍膽石斑魚搬至現場,由專業廚師料理。永安區龍膽石斑魚都用有「鑽石水」美稱的純淨低溫冷排海水(LNG)養殖,終年水溫維持在廿度左右,養出的石斑魚口感特別細膩扎實、肉質鮮甜。

海洋局長賴瑞隆說,年菜「龍膽石斑魚涮涮鍋」,湯頭使用石斑魚骨細熬慢煮,魚肉部分則採用飼養至少四年的特選龍膽石斑魚切片,只需將魚片在鮮湯裡���回輕涮,即可品嚐出龍膽石斑魚肉Q嫩彈牙的口感。到全台全家便利商店使用「FamiPort」預購,可享廿四小時取貨服務,或到Daystty黛絲蒂官網訂購就能宅配到府,特惠價只要九百九十九元。

澎湖救國團年菜 主打少油鹽

此外,昔日國人熟悉的「嚕啦啦」救國團,逐漸轉型朝餐飲、旅館經營,今年救國團澎湖青年活動中心連兩年推出「年菜套餐」,強調「少油、少鹽、健康」菜色,九菜一湯一水果分為四千、五千元兩種,預訂請洽:06-9271124。


本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/高雄冠軍-鑽石斑-年菜-涮出鮮甜海味-222424559.html525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好
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